Ingredienser:
1,5 dl fløte
70 gr sukkert
2 plater gelatin (prøv med 3 plater neste gang)
1/2 vaniljestang eller 1 ts ekte vaniljesukker
3 dl tjukkmjølk
Legg gelatinen i kaldt vann i ca 5 minutter. Varm opp fløte, sukker og vaniljesukker i en kasserolle. klem ut vannet av gelatinen og smelt det i en liten kasserolle, og hell det i fløten mens du rører. Tilslutt har du i tjukkmjølka og rører til det er akkurat blandet sammen, altså rør så lite som mulig. Hell blandingen i porsjonsskåler eller glass. Dette blir ca 4 porsjoner. Når jeg lagde den så ble den ikke så kjempefast. Skal derfor prøve med 3 gelatinplater neste gang.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar