Semitørket cherrytomater

Disse tomatene egner seg perfekt på f.eks. pizza. Vask tomatene og tørk de. Del de i to og legg de med snittflaten opp på ett stekebrett. Hell over litt olivenolje, salt pepper og timian og stek de i ovnen på 150 grader i 30-60 minnutter.